Ngày hôm nay thời tiết khá mát mẻ, còn gì tuyệt hơn khi thưởng thức những miếng snack khoai tây giòn tan nhỉ! Mình rất khoái món ăn vặt còn bạn thì sao? Nếu bạn cũng có chung sở thích như mình, vậy thì chúng ta hãy cùng vào bếp học cách làm snack khoai tây nhé. Chưa làm nhưng nghĩ đến thành phẩm là thấy động lực lắm rồi ý :D
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món snack khoai tây:
- Khoai tây
- Gia vị: Muối (nếu thích bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm 1 ít ớt bột và dầu oliu)
- Dụng cụ thái lát mỏng
Cách làm snack khoai tây:
- Khoai tây rửa thật sạch và thái thành các lát mỏng. Để thao tác này thực hiện được dễ dàng bạn nên dùng dụng cụ chuyên dụng để thái sẽ nhàn sức hơn rất nhiều và có những miếng khoai tây đẹp mắt.
- Sau khi thái lát xong bạn ngâm khoai vào tô nước muối loãng chừng 5-7 phút để khoai không bị thâm.
- Bước tiếp theo là bạn vớt khoai ra đĩa có lót giấy thấm để khoai nhanh ráo. Xếp khoai sang 1 chiếc đĩa khác và thấm thêm 1 lần nữa.
- Nướng khoai
Xếp khoai vào lò nướng. Lưu ý là bạn xếp rời chứ không chồng lên nhau nhé, phết chút dầu oliu và muối, nếu thích ăn cay bạn có thể thêm chút ớt bột. Nướng khoai tây 3 phút.
Cho khoai ra và lật ngược mặt khoai lại để làm chín mặt sau. Thời gian nướng lần 2 này chừng 1,5 phút.
Tiếp tục lật mặt khoai 1 lần nữa (lần 3) và nướng khoai chừng 1 phút.
Món ngon của chúng ta đã xong rồi.
Woh! Hấp dẫn thật nhỉ!
Và giờ bạn đã có thể thỏa sức nhâm nhi, cùng xem phim và thưởng thức những lát snack khoai tây giòn tan do chính bạn thực hiện rồi.
Ngoài món ngon mình vừa giới thiệu, những món khoai tây chiên cũng ngon, mê hoặc không kém đâu nhé. Bạn có thể tham khảo thêm tại đây để có lựa chọn hay cho riêng mình.
Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm snack khoai tây mình giới thiệu hôm nay.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
